Образование сотрудников - это теперь не закладка в списке сотрудников (она пока осталась, но все поля в ней заблокированы),

а отдельный справочник, в который можно зайти отдельно из соответствующего пункта меню или через клавишу Ctrl+F2 из списка

сотрудников. Т.е. теперь у одного сотрудника можно занести несколько образований.

После обновления версии, преобразование данных из закладки в справочник произойдет автоматически.