Информация
для руководителей хлебозаводов.
Реализован импорт
показателей счетчиков выхода продукции из печи ( с помощью счетчиков SCADA ).
С помощью этих счетчиков
можно понять какое количество продукции в штуках было загружено в печь.
Далее мы сравниваем это
количество с количеством, которое показывает в отчете мастер смены.
На основании
представленных данных руководитель предприятия может понять,
какое количество
продукции было отправлено в печь, и соответствует ли это количество отчету
мастера.
Таким образом, воровство
хлеба можно пресекать уже на стадии выпечки.