По просьбе одного из хлебокомбинатов доработан механизм снятия добавок.

1. В карточке изделия (Производство - Документы - Заказы и отчеты - F3) теперь можно указать процент добавок

от рассчитанного количества муки (Смотрите реквизит "Израсходовано муки (кг)")

2. Добавлен новый параметр (Производство - Параметры модуля - закладка "Добавки")

"Массив изделий, где добавки снимают не только с муки".

Вам необходмио заполнить этот параметр, если второй параметр "Добавки уменьшают только муку" у вас установлен в "Да",

но вы хотите настроить некоторые изделия в текущем производстве так, чтобы добавки уменьшали НЕ только муку

(т.е. изделия - исключения).

Для этого, перечислите коды таких изделий через запятую, в фигурных скобках, например {17,18,19}