Производство
- Учет расхода сырья, в зависимости от влажности муки и выхода.
- Возможность использования замен сырья и нескольких вариантов рецептур.
- Различные варианты рецептур на 100 кг муки (хлебобулочные изделия) или на единицу готовой продукции (кондитерские изделия).
- Автоматизация подсчета выпущенной продукции.
- Формирование ежесменных отчетов по движению сырья и продукции
- Формирование документов передачи продукции в Экспедицию
- Формирование табеля начальником смены Производства
- Поддержка системы контроля качества ХАССП.
- Сведения о выработке, расходе сырья